2019年我国婴幼儿配方奶粉分段市场规模增长及发达国家分段奶粉市场占比分析

婴幼儿配方奶粉不同于普通奶粉，针对 0-3 岁婴幼儿的营养需求进行成分调配后的产品，由于对安全性的要求高，实际上是属于药品而非食品，在大多数国家（包括我国）属于药监局监管。由于不同年龄阶段的婴幼儿所需的营养成分有所差异，我国的奶粉基本上按照适龄分为三个阶段：

第一阶段（Standard）：为 0-6 个月婴幼儿食用

第二阶段（Follow-on）：为 6-12 个月的婴幼儿食用

第三阶段(Growing-Up)：为 12-36 个月的婴幼儿食用

较大儿童（Toddler），其成分和成人奶粉更为接近。

联合国和世界卫生组织倡导在婴儿出生的前 6 个月对进行纯母乳喂养，此外我国很大一部分企业产假在 3-4 个月左右，因此将 0-6 个月前划分为一段，这一阶段采用奶粉喂养的比例相对较小。6 个月-1岁划分为二段，很多家庭开始进行混合喂养，也是宝宝接触配方奶粉以及其他辅食的一个高峰时段。第三段奶粉的适龄周期最长，因此奶粉需求量占比最大。根据欧睿统计数据，2018 年我国配方奶粉中一段/二段/三段的销售量分别为 16 万吨/18 万吨/30 万吨，销售额分别为489 亿元/472 亿元/613 亿元。

而从均价来看，一段奶粉的定价更高。2018 年一段/二段/三段的均价分别为每公斤 308 元/263 元/203 元。各阶段产品的涨价幅度基本一致，2018 年均在 2%-4%左右。

分段-中国婴幼儿配方奶粉市场规模

资料来源：Euromonitor

分段销售额（亿 RMB）

资料来源：Euromonitor

分段均价（RMB/KG）

资料来源：Euromonitor

在不同国家，配方奶粉的分阶方式也有所不同，我国的年龄划分方式和澳大利亚较为接近，主要划分为 3 段。而在日本，奶粉产品主要分为两阶，一段针对0-1 岁儿童，二段针对 1 岁及以上儿童。在美国，奶粉产品也主要分为两段，一段主要是 0-1 岁儿童，此后为二段，且美国 2 岁以上儿童大部分转食鲜奶、酸奶、辅食。

 产品的分阶越来越细化，从侧面反映了奶粉品牌商已经将中国市场潜在消费人群、细分市场挖掘地非常充分，部分品牌近年来开始主推较大儿童配方产品（4 段），而惠氏甚至开始深耕初生儿市场，旗下超高端系列贝睿思 BabyNes 针对 0-1 个月初生儿上线新产品。

不同国家的配方奶粉分段（销售额占比）

资料来源：Euromonitor