2020年我国速冻设备行业市场需求规模及厂商竞争格局分析

速冻设备指能够在短时间内冻结大量农产品、水产品、牲畜等产品的冻结设备。速冻设备通常分为空气循环式、接触式、喷淋式和浸渍式四类。

速冻设备分类

资料来源：公开资料

速冻设备主要产品

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立鼎产业研究中心发布的速冻设备行业研究报告显示：2015 年我国速冻设备市场空间达到18.8亿元，2018年市场空间达到25亿元，近几年年均复合增速约10%。

目前我国速冻设备市场主要分为三个梯队。第一梯队为国外品牌，包括瑞典Frigoscandia、加拿大AeroFreezer、以及冰岛Marel。这类产品定位高端，品种单一，在国内销量较少。第二梯队为国内领先企业，包括四方科技、烟台冰轮和大连冰山。该梯队产品专注于中高端领域，具有竞争优势。第三梯队为国内众多中小企业，产品低端，竞争力较弱。

国内速冻设备主要生产厂家

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