日本RTD(预调酒)销量增长分析:占啤酒比例不断上升,市场集中度高
——日本RTD(预调酒)呈现替代啤酒消费的趋势。日本啤酒产量从1996年开始见顶,每年的下滑幅度约4-5%。2019年日本啤酒销量约为4.34亿箱(1箱=633ml*20瓶,不包括无酒精啤酒),2005年RTD消费量占啤酒消费量的9%左右,2019年则上升到26%左右(金额占比20%)。
日本RTD 销量同比增速
资料来源:三得利
日本RTD 销量占啤酒比例不断上升
资料来源:三得利
——RTD 由于度数比较低,口味丰富多样,更容易入口且价格较低,因此RTD 先在年轻群体,尤其是年轻女性市场受到欢迎。根据三得利的市场调研报告,在20+岁的消费者中,第一次喝酒时大多选用了预调酒、啤酒以及梅酒,占比分别为64.8%、33.9%、11.4%,其中预调酒的选择占比远高于啤酒。年轻人选择饮用RTD的原因主要是好入口(67.5%)、酒精度数低(35.9%)、味道种类丰富(30.4%)、方便携带(25.6%)。
RTD 是年轻人第一次喝酒的首选
资料来源:三得利
年轻人选择饮用RTD 的理由
资料来源:三得利
近年来,日本的RTD 消费人群从年轻人逐渐往40 岁以上群体延伸。根据三得利的问卷调查:一个月内在选择购买并且在家饮用的酒,2009 年和2018 年的消费者相比,选择RTD 的消费者在不同年龄层次都有提升,30 岁以上人群的提升幅度尤为明显。
——日本两大主要预调酒生产企业为三得利和麒麟控股,2019 年市占率分别为40%及27%。从产品品牌上,三得利的-196℃ Strong Zero 系列以及麒麟的冰结系列占比最高,分别达到18%和 16%,其次为三得利的和乐怡(2020 年进入中国市场)以及宝酒造的烧酎Highball。
11-19 年日本RTDs 行业市占率变化
资料来源:Euromonitor
12-19 年日本预调酒大单品市占率变化
资料来源:Euromonitor