2022年版中国辐照加工行业发展现状分析及发展趋势研究报告

报告编号：7197

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辐照加工技术是使用γ射线、能量低于5MeV的X射线或10MeV电子束，利用电离辐射与物质相互作用产生的物理学、化学和生物学效应，对医疗保健产品、药品、生物制品、食品、农副产品和化工产品等进行的以消毒、灭菌、杀虫、保鲜和改性等为目的的一种加工处理技术。辐照加工的灭菌原理源于辐照对核酸产生的系列物理化学变化，导致最终的辐射生物效应：辐照时，DNA接受电离辐射后，发生直接和间接伤害，最终引起细胞功能和繁殖的变化，从而影响到机体的新陈代谢过程，最终杀死细胞，达到灭菌的目的。辐照加工的主应用种类按辐照所产生的的加速电压的区别，可分为辐照化工、辐照灭菌、环境保护、检验检疫、种子诱变以及物质改性等。
——加速器加工站将取代同位素加工站
中国辐照加工企业可分为同位素（钴源）辐照加工站与加速器加工站两种，电子加速器建源成本及使用成本较钴源加工器低，且后续处理环节简易，此外政策大力扶持电子加速器发展，未来电子加速器将逐渐取代钴源。
——市场规模高速发展
中国辐照灭菌总量较多的产品有肉类、蔬菜水果、香辛料、医疗器械、中成药等，中国辐照加工行业市场规模近年来保持高速增长，2019年，中国辐照加工行业市场规模达到17.5亿元，未来随着辐照加工范围扩张，辐照产品需求提高，市场增速将加快，预计2024年市场规模可达46.2亿元。
——辐照加工下游需求提升
消费者对于辐照加工接受程度提升，应用辐照加工的产业将增多；辐照加工在现有应用行业中的程度将继续提高，辐照加工应用的广度与深度齐升。目前医疗器械灭菌的主流方式环氧乙烷灭菌存在明显缺陷，辐照加工灭菌安全且高效的特点推动其在医疗器械灭菌市场的快速发展。此外，辐照加工的研究在辐照化工、辐照灭菌、物质改性等领域取得一定进展，随着这些科研成果投产，辐照加工行业将向多元化应用发展。
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