2022年版中国韩国泡菜行业现状研究分析及市场趋势预测研究报告

报告编号：4325

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报告目录 I
图表目录 XII
第一章 韩国泡菜概述 15
第一节 韩国泡菜定义 15
泡菜是韩国最具代表性的传统食品，也是韩民族日常饮食中的必备食品。韩国食药厅对泡菜的定义为：以大白菜为主要原料，经腌渍、抹料、发酵的产品或其加工品。
第二节 韩国泡菜的食用价值 15
第三节 韩国泡菜分类状况分析 15
韩国泡菜行业上游为原材料行业，包括白菜、萝卜等原材料；中游为韩国泡菜的生产行业；下游包括：1）通过经销商进行销售的直接下游为经销商；2）通过B2B进行销售的其直接下游为品牌商；3）直销，其直接下游为商超、餐饮、电商渠道等。
第四节 韩国泡菜产业链分析 16
一、产业链模型介绍 16
二、韩国泡菜产业链模型分析 16
第二章 中国韩国泡菜行业发展环境分析 18
第一节 中国经济环境分析 18
一、经济发展现状分析 18
二、未来经济趋势分析 22
第二节 韩国泡菜行业相关政策 22
一、行业相关产业政策 22
二、出口关税政策 24
第三节 中国韩国泡菜行业发展社会环境分析 24
第三章 中国韩国泡菜生产现状分析 27
第一节 韩国泡菜行业总体规模 27
第二节 韩国泡菜产量概况 27
一、产量分析 27
二、产量预测分析 28
第三节 韩国泡菜市场容量概况 29
一、市场容量分析 29
二、市场容量预测分析 30
第四节 韩国泡菜产业的生命周期分析 31
第五节 韩国泡菜产业供需状况分析 31
第四章 韩国泡菜国内产品价格走势及影响因素分析 33
第一节 国内产品出厂价格回顾 33
第二节 国内产品当前市场价格及评述 33
第三节 国内产品价格影响因素分析 34
第四节 国内产品未来价格走势预测分析 35
第五章 我国韩国泡菜行业发展现状分析 36
第一节 我国韩国泡菜行业发展现状调研 36
一、韩国泡菜行业品牌发展现状调研 36
由于对国内泡菜行业市场前景的看好，大量品牌进入该市场，根据不完全统计，目前市场上的品牌数量超过180个，部分品牌如下表：
二、韩国泡菜行业需求市场现状调研 38
三、韩国泡菜市场需求层次分析 38
四、我国韩国泡菜市场走向分析 38
第二节 中国韩国泡菜产品技术分析 39
一、韩国泡菜产品市场技术分析 39
二、韩国泡菜产品技术评价分析 40
第三节 中国韩国泡菜行业存在的问题 40
一、韩国泡菜产品市场存在的主要问题 40
二、韩国泡菜产品市场遭遇的规模难题 41
第四节 对中国韩国泡菜市场的分析及思考 41
一、韩国泡菜市场特点 41
二、韩国泡菜市场变化的方向 42
三、中国韩国泡菜行业发展的新思路 42
四、对中国韩国泡菜行业发展的思考 43
第六章 中国韩国泡菜出口面临的技术壁垒分析 44
第一节 中国韩国泡菜产品出口韩国受阻分析 44
一、中国泡菜产品出口韩国口岸扣留情况 44
二、韩国对中国韩国泡菜企业实地检查情况 45
第二节 中国和韩国泡菜产品质量安全标准对比 46
一、食品添加剂限量标准对比 46
二、微生物限量标准对比 47
三、重金属限量标准对比 48
第三节 中国出口韩国泡菜应对韩国壁垒技术存在的困难及原因 49
一、出口面临日益严格的技术性贸易壁垒 49
二、“三低一小”制约行业后续发展 49
三、韩国坚守农业保护作为国家战略 50
第七章 韩国泡菜行业市场竞争策略分析 51
第一节 行业竞争结构分析 51
一、现有企业间竞争 51
二、潜在进入者分析 52
三、替代品威胁分析 53
四、供应商议价能力 54
五、客户议价能力 55
第二节 韩国泡菜市场竞争策略分析 55
一、韩国泡菜市场增长潜力分析 55
二、韩国泡菜产品竞争策略分析 56
第三节 韩国泡菜企业竞争策略分析 56
一、我国韩国泡菜市场竞争趋势预测分析 56
二、韩国泡菜行业竞争策略分析 57
第八章 韩国泡菜行业投资与发展前景预测 59
第一节 韩国泡菜行业投资注意事项分析 59
一、韩国泡菜技术应用注意事项 59
二、韩国泡菜项目投资注意事项 59
三、韩国泡菜生产开发注意事项 60
四、韩国泡菜项目销售注意事项 61
第二节 韩国泡菜行业投资机会分析 62
一、韩国泡菜投资项目分析 62
二、可以投资的韩国泡菜模式 63
三、韩国泡菜进入模式分析 63
第九章 中国韩国泡菜行业发展前景预测分析 65
第一节 中国韩国泡菜行业发展预测分析 65
一、未来韩国泡菜发展分析 65
二、未来韩国泡菜行业发展方向 65
第二节 中国韩国泡菜行业市场前景预测 66
一、产品差异化是企业发展的方向 66
二、产品化发展方向 66
第十章 韩国泡菜市场动态分析 67
第一节 韩国市场的白菜减产、价格大增，泡菜需求紧俏 67
第二节 2020年上半年韩产泡菜出口大增 68
第三节 烟台泡菜9年后重入韩国市场 69
第十一章 韩国泡菜行业上下游行业分析 71
第一节 上游行业分析 71
一、主要原材料价格及供应状况分析 71
二、主要原材料未来价格及供应情况预测分析 72
三、上游对韩国泡菜行业的影响分析 72
第二节 下游行业分析 73
一、下游行业关注因素分析 73
三、下游需求特点分析 73
第十二章 韩国泡菜行业发展趋势及投资风险分析 74
第一节 韩国泡菜未来发展预测分析 74
一、中国韩国泡菜发展方向分析 74
二、中国韩国泡菜行业发展规模 74
三、中国韩国泡菜行业发展趋势预测分析 75
第二节 中国韩国泡菜行业投资风险分析 75
一、韩国泡菜市场风险及应对措施 75
二、韩国泡菜行业政策风险及应对措施 76
三、韩国泡菜行业经营风险及应对措施 76
四、韩国泡菜行业技术风险及应对措施 77
五、韩国泡菜行业其他风险及应对措施 77
第十三章 韩国泡菜国内重点生产厂家分析 78
第一节 抚顺韩尚食品有限公司 78
一、企业概况 78
二、企业经营情况分析 78
第二节 四川淳于府生物科技有限公司 78
一、企业概况 78
二、企业经营情况分析 79
第三节 大象（北京）食品有限公司 79
一、企业概况 79
二、企业经营情况分析 80
第四节 开原圣亚食品有限公司 80
一、企业概况 80
二、企业经营情况分析 80
第五节 本溪桓仁五女山利地食品有限公司 80
一、企业概况 80
二、企业经营情况分析 81
第六节 安丘斌祥食品有限公司 81
一、企业概况 81
二、企业经营情况分析 81
第十四章 韩国泡菜地区销售分析 82
第一节 中国韩国泡菜区域销售市场结构 82
第二节 韩国泡菜“东北地区”销售分析 83
第三节 韩国泡菜“华北地区”销售分析 84
第四节 韩国泡菜“中南地区”销售分析 85
第五节 韩国泡菜“华东地区”销售分析 86
第六节 韩国泡菜“西部地区”销售分析 87
第十五章 中国韩国泡菜行业投资战略研究 88
第一节 中国韩国泡菜行业投资策略分析 88
一、韩国泡菜投资筹划策略 88
二、韩国泡菜品牌竞争战略 88
第二节 中国韩国泡菜行业品牌建设策略 89
一、韩国泡菜的规划 89
二、韩国泡菜的建设 89
第十六章 市场指标预测及行业项目投资建议 91
第一节 中国韩国泡菜行业市场发展趋势预测分析 91
第二节 韩国泡菜产品投资趋势预测 91
第三节 项目投资建议 91
一、行业投资环境考察 91
二、产品投资方向建议 92
三、项目投资建议 93