2022年版保健醋及杜仲醋行业市场研究报告精华版

报告编号：1756

报告目录 I
图表目录 IV
第一章 保健醋及杜仲醋行业界定 1
第一节 醋行业界定 1
第二节 保健醋行业界定 1
第三节 杜仲醋行业界定 1

第二章 全球保健醋及杜仲醋行业市场现状及趋势 3
第一节 全球行业市场现状 3
一、醋行业 3
二、保健醋及杜仲醋行业 3
第二节 美国行业市场现状 4
一、醋行业 4
二、保健醋及杜仲醋行业 5
第三节 全球行业发展趋势分析 5

第三章 中国保健醋及杜仲醋行业发展环境 6
第一节 经济环境 6
第二节 政策环境 7
一、行业管理体制 7
二、主要政策法规、标准 7
第三节 社会环境 9
第四节 技术环境 10

第四章 中国保健醋及杜仲醋行业现状及趋势 11
第一节 醋行业发展现状 11
第二节 保健醋及杜仲醋行业现状 13
一、保健醋行业 13
二、杜仲醋行业 14
第三节 保健醋及杜仲醋行业趋势预测 18
一、保健醋行业 18
二、杜仲醋行业 19

第五章 中国保健醋及杜仲醋行业领先企业 20
第一节 陕西明冠食品饮料有限公司 20
一、企业概况 20
二、经营情况 20
第二节 江苏恒顺醋业股份有限公司 20
一、企业概况 20
二、经营情况 21
三、企业竞争优势 22
四、企业发展趋势 23
第三节 山西紫林醋业股份有限公司 23
一、企业概况 23
二、经营情况 24
三、企业竞争优势 24
四、企业发展趋势 25
第四节 太原市宁化府益源庆醋业有限公司 25
一、企业概况 25
二、经营情况 26
三、企业竞争优势 26
四、企业发展趋势 26
第五节 天津市天立独流老醋股份有限公司 26
一、企业概况 26
二、经营情况 27
三、企业竞争优势 27
四、企业发展趋势 27

第六章 中国保健醋及杜仲醋行业投资价值与投资风险 29
第一节 投资价值分析 29
——随着人们生活水平的改变，人们对食品的需求已从温饱型转向营养型和保健型。这种改变促进了食品工业的大发展，也促进了调味品市场的发展。对于食醋，人们已不再满足调味、防腐杀菌等传统功能，具有美容、防治或改善病症等需求应运而生，中高端食醋产品正向保健型转变。
——我国杜仲醋行业处于发展初期，市场仍处于待开发阶段。在国家政策的支持下，未来我国杜仲种植及开发利用市场将得到快速发展，杜仲醋行业也将迎来发展良机。且由于杜仲醋在改善心血管疾病具有积极的作用，行业具有巨大的潜在市场需求。
目前行业量产企业仅有两家，在行业发展初期持续深耕将获得先占优势，在未来市场爆发的情况下将获得良好的业绩。
第二节 投资风险分析 29
一、市场不及预期风险 29
二、食品安全风险 29
三、原材料价格波动风险 30
四、市场竞争风险 30