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报告目录 I
图表目录 XI
第一章 厨电行业发展概述 15
第一节 厨电行业的界定 15
一、厨电行业界定 15
二、主要细分行业 15
三、产业链结构分析 15
第二节 行业发展成熟度分析 16
一、行业发展周期分析 16
二、行业中外市场成熟度对比 16
第二章 全球厨电行业发展分析 17
第一节 世界厨电行业发展分析 17
一、世界厨电行业发展分析 17
二、厨电国外市场对比分析 17
第二节 主要国家或地区厨电行业发展分析 19
一、美国厨电行业分析 19
二、日本厨电行业分析 20
第三章 我国厨电行业发展分析 21
第一节 我国厨电行业发展概况 21
一、我国厨电行业发展历程 21
二、中国厨电行业发展特征 22
第二节 我国厨电行业发展现状 22
一、中国厨电行业发展现状 22
二、我国厨电制造业现状剖析 23
第三节 对中国厨电市场的分析及思考 25
一、厨电层级市场分析 25
二、厨电市场变化的方向 28
三、中国厨电产业发展的新思路 28
四、对中国厨电产业发展的思考 29
第四章 厨电产业经济运行分析 30
第一节 营运能力分析 30
一、总资产周转率 30
二、流动周转率 30
第二节 偿债能力分析 31
一、资产负债率 31
二、流动比率 31
第三节 盈利能力分析 32
一、资产利润率 32
二、销售利润率 32
第四节 发展能力分析 33
一、收入增长率 33
二、利润增长率 33
第五章 我国厨电产业进出口分析 35
第一节 我国厨电进口分析 35
一、进口总量分析 35
二、进口结构分析 35
三、进口区域分析 36
第二节 我国厨电出口分析 36
一、出口总量分析 36
二、出口结构分析 37
三、出口区域分析 37
第三节 我国厨电进出口预测 37
一、进口预测 37
二、出口预测 38
第六章 厨电行业供求状况分析 39
第一节 整体生产能力 39
第二节 产品供给分析 39
第三节 影响厨电市场需求的主要因素 39
第四节 市场容量及增长速度 40
第七章 厨电产业发展地区比较 42
第一节 长三角地区 42
一、竞争优势 42
二、发展状况 42
三、发展前景 42
第二节 珠三角地区 42
一、竞争优势 42
二、发展状况 42
三、发展前景 43
第三节 环渤海地区 43
一、竞争优势 43
二、发展状况 43
三、发展前景 43
第八章 厨电行业竞争格局分析 44
第一节 厨电制造业主要企业竞争力分析 44
一、重点企业资产总计对比分析 44
二、重点企业全年营业收入对比分析 44
三、重点企业净利润对比分析 44
四、重点企业盈利水平对比分析 44
第二节 厨电行业竞争格局分析 45
一、我国厨电市场竞争分析 45
二、我国厨电市场品牌集中度分析 47
第三节 厨电行业SWOT分析 47
第九章 厨电企业竞争策略分析 49
第一节 厨电市场竞争策略分析 49
一、厨电市场增长潜力分析 49
二、厨电主要潜力品种分析 49
三、现有厨电产品竞争策略分析 52
四、潜力市场竞争策略选择 53
五、典型企业产品竞争策略分析 56
第二节 厨电企业竞争策略分析 58
一、我国厨电市场竞争趋势 58
二、厨电行业海外竞争策略分析 58
第十章 厨电企业竞争分析 60
第一节 宁波方太厨具有限公司 60
一、企业概况 60
二、竞争优势分析 60
三、经营状况 61
四、企业发展规划 61
第二节 杭州老板电器股份有限公司 62
一、企业概况 62
二、竞争优势分析 62
三、经营状况 64
四、企业发展规划 65
第三节 中山华帝燃具股份有限公司 66
一、企业概况 66
二、竞争优势分析 66
三、经营状况 69
四、企业发展规划 70
第四节 广东万和新电气股份有限公司 71
一、企业概况 71
二、竞争优势分析 71
三、经营状况 72
四、企业发展规划 73
第五节 广东万家乐股份有限公司 74
一、企业概况 74
二、竞争优势分析 74
三、经营状况 74
四、企业发展规划 75
第六节 美的集团股份有限公司 75
一、企业概况 75
二、竞争优势分析 76
三、经营状况 79
四、企业发展规划 80
第七节 青岛海尔股份有限公司 80
一、企业概况 80
二、竞争优势分析 81
三、经营状况 83
四、企业发展规划 84
第八节 九阳股份有限公司 85
一、企业概况 85
二、竞争优势分析 85
三、经营状况 87
四、企业发展规划 88
第九节 广东格兰仕集团有限公司 89
一、企业概况 89
二、竞争优势分析 89
三、经营状况 90
四、企业发展规划 90
第十节 浙江帅康电气股份有限公司 91
一、企业概况 91
二、竞争优势分析 91
三、经营状况 91
四、企业发展规划 92
第十一章 厨电行业发展趋势分析 93
第一节家电行业发展趋势分析 93
一、家电发展趋势分析 93
二、产品发展趋势分析 93
第二节 中国厨电市场趋势分析 93
一、厨电市场趋势总结 93
二、厨电细分产品发展趋势分析 94
三、厨电市场发展空间 94
第十二章 未来厨电行业发展预测 96
第一节国内厨电市场预测 96
一、国内厨电行业产值预测 96
二、国内厨电市场价格预测 96
第二节 市场消费能力预测 99
一、行业总需求规模预测 99
二、主要产品市场规模预测 99
第十三章 厨电行业投资环境分析 100
第一节 经济发展环境分析 100
一、我国宏观经济运行情况 100
二、我国宏观经济形势预测分析 101
第二节 政策法规环境分析 102
一、厨电行业政策环境 102
二、行业产业政策趋势 103
第三节 社会发展环境分析 103
一、社会环境发展分析 103
三、社会环境对行业的影响分析 104
第四节 技术发展环境分析 104
第十四章 厨电行业投资机会与风险 107
第一节 厨电行业进入壁垒分析 107
一、品牌壁垒分析 107
二、技术和研发壁垒分析 107
三、渠道建设和售后服务壁垒分析 107
四、质量控制壁垒分析 108
第二节 影响厨电行业发展的主要因素 108
一、影响厨电行业运行的有利因素分析 108
二、影响厨电行业运行的不利因素分析 113
第三节 厨电行业投资风险分析 113
一、厨电行业市场风险 113
二、厨电行业质量风险 113
三、厨电行业经营风险 113
四、厨电行业技术风险 114
五、厨电原材料风险 114
六、厨电行业其他风险 114
第十五章 厨电行业投资战略研究 115
第一节 厨电行业发展战略研究 115
一、战略综合规划 115
二、技术开发战略 117
三、区域战略规划 118
四、产业战略规划 118
五、营销品牌战略 119
六、竞争战略规划 119
第二节 对我国厨电品牌的战略思考 120
一、企业品牌的重要性 120
二、厨电实施品牌战略的意义 121
三、厨电企业品牌的现状分析 121
四、我国厨电企业的品牌战略 121
五、厨电品牌战略管理的策略 121
第三节 厨电产业投资战略研究 122
图表目录 XI
第一章 厨电行业发展概述 15
第一节 厨电行业的界定 15
一、厨电行业界定 15
二、主要细分行业 15
三、产业链结构分析 15
第二节 行业发展成熟度分析 16
一、行业发展周期分析 16
二、行业中外市场成熟度对比 16
第二章 全球厨电行业发展分析 17
第一节 世界厨电行业发展分析 17
一、世界厨电行业发展分析 17
二、厨电国外市场对比分析 17
第二节 主要国家或地区厨电行业发展分析 19
一、美国厨电行业分析 19
二、日本厨电行业分析 20
第三章 我国厨电行业发展分析 21
第一节 我国厨电行业发展概况 21
一、我国厨电行业发展历程 21
二、中国厨电行业发展特征 22
第二节 我国厨电行业发展现状 22
一、中国厨电行业发展现状 22
二、我国厨电制造业现状剖析 23
第三节 对中国厨电市场的分析及思考 25
一、厨电层级市场分析 25
二、厨电市场变化的方向 28
三、中国厨电产业发展的新思路 28
四、对中国厨电产业发展的思考 29
第四章 厨电产业经济运行分析 30
第一节 营运能力分析 30
一、总资产周转率 30
二、流动周转率 30
第二节 偿债能力分析 31
一、资产负债率 31
二、流动比率 31
第三节 盈利能力分析 32
一、资产利润率 32
二、销售利润率 32
第四节 发展能力分析 33
一、收入增长率 33
二、利润增长率 33
第五章 我国厨电产业进出口分析 35
第一节 我国厨电进口分析 35
一、进口总量分析 35
二、进口结构分析 35
三、进口区域分析 36
第二节 我国厨电出口分析 36
一、出口总量分析 36
二、出口结构分析 37
三、出口区域分析 37
第三节 我国厨电进出口预测 37
一、进口预测 37
二、出口预测 38
第六章 厨电行业供求状况分析 39
第一节 整体生产能力 39
第二节 产品供给分析 39
第三节 影响厨电市场需求的主要因素 39
第四节 市场容量及增长速度 40
第七章 厨电产业发展地区比较 42
第一节 长三角地区 42
一、竞争优势 42
二、发展状况 42
三、发展前景 42
第二节 珠三角地区 42
一、竞争优势 42
二、发展状况 42
三、发展前景 43
第三节 环渤海地区 43
一、竞争优势 43
二、发展状况 43
三、发展前景 43
第八章 厨电行业竞争格局分析 44
第一节 厨电制造业主要企业竞争力分析 44
一、重点企业资产总计对比分析 44
二、重点企业全年营业收入对比分析 44
三、重点企业净利润对比分析 44
四、重点企业盈利水平对比分析 44
第二节 厨电行业竞争格局分析 45
一、我国厨电市场竞争分析 45
二、我国厨电市场品牌集中度分析 47
第三节 厨电行业SWOT分析 47
第九章 厨电企业竞争策略分析 49
第一节 厨电市场竞争策略分析 49
一、厨电市场增长潜力分析 49
二、厨电主要潜力品种分析 49
三、现有厨电产品竞争策略分析 52
四、潜力市场竞争策略选择 53
五、典型企业产品竞争策略分析 56
第二节 厨电企业竞争策略分析 58
一、我国厨电市场竞争趋势 58
二、厨电行业海外竞争策略分析 58
第十章 厨电企业竞争分析 60
第一节 宁波方太厨具有限公司 60
一、企业概况 60
二、竞争优势分析 60
三、经营状况 61
四、企业发展规划 61
第二节 杭州老板电器股份有限公司 62
一、企业概况 62
二、竞争优势分析 62
三、经营状况 64
四、企业发展规划 65
第三节 中山华帝燃具股份有限公司 66
一、企业概况 66
二、竞争优势分析 66
三、经营状况 69
四、企业发展规划 70
第四节 广东万和新电气股份有限公司 71
一、企业概况 71
二、竞争优势分析 71
三、经营状况 72
四、企业发展规划 73
第五节 广东万家乐股份有限公司 74
一、企业概况 74
二、竞争优势分析 74
三、经营状况 74
四、企业发展规划 75
第六节 美的集团股份有限公司 75
一、企业概况 75
二、竞争优势分析 76
三、经营状况 79
四、企业发展规划 80
第七节 青岛海尔股份有限公司 80
一、企业概况 80
二、竞争优势分析 81
三、经营状况 83
四、企业发展规划 84
第八节 九阳股份有限公司 85
一、企业概况 85
二、竞争优势分析 85
三、经营状况 87
四、企业发展规划 88
第九节 广东格兰仕集团有限公司 89
一、企业概况 89
二、竞争优势分析 89
三、经营状况 90
四、企业发展规划 90
第十节 浙江帅康电气股份有限公司 91
一、企业概况 91
二、竞争优势分析 91
三、经营状况 91
四、企业发展规划 92
第十一章 厨电行业发展趋势分析 93
第一节家电行业发展趋势分析 93
一、家电发展趋势分析 93
二、产品发展趋势分析 93
第二节 中国厨电市场趋势分析 93
一、厨电市场趋势总结 93
二、厨电细分产品发展趋势分析 94
三、厨电市场发展空间 94
第十二章 未来厨电行业发展预测 96
第一节国内厨电市场预测 96
一、国内厨电行业产值预测 96
二、国内厨电市场价格预测 96
第二节 市场消费能力预测 99
一、行业总需求规模预测 99
二、主要产品市场规模预测 99
第十三章 厨电行业投资环境分析 100
第一节 经济发展环境分析 100
一、我国宏观经济运行情况 100
二、我国宏观经济形势预测分析 101
第二节 政策法规环境分析 102
一、厨电行业政策环境 102
二、行业产业政策趋势 103
第三节 社会发展环境分析 103
一、社会环境发展分析 103
三、社会环境对行业的影响分析 104
第四节 技术发展环境分析 104
第十四章 厨电行业投资机会与风险 107
第一节 厨电行业进入壁垒分析 107
一、品牌壁垒分析 107
二、技术和研发壁垒分析 107
三、渠道建设和售后服务壁垒分析 107
四、质量控制壁垒分析 108
第二节 影响厨电行业发展的主要因素 108
一、影响厨电行业运行的有利因素分析 108
二、影响厨电行业运行的不利因素分析 113
第三节 厨电行业投资风险分析 113
一、厨电行业市场风险 113
二、厨电行业质量风险 113
三、厨电行业经营风险 113
四、厨电行业技术风险 114
五、厨电原材料风险 114
六、厨电行业其他风险 114
第十五章 厨电行业投资战略研究 115
第一节 厨电行业发展战略研究 115
一、战略综合规划 115
二、技术开发战略 117
三、区域战略规划 118
四、产业战略规划 118
五、营销品牌战略 119
六、竞争战略规划 119
第二节 对我国厨电品牌的战略思考 120
一、企业品牌的重要性 120
二、厨电实施品牌战略的意义 121
三、厨电企业品牌的现状分析 121
四、我国厨电企业的品牌战略 121
五、厨电品牌战略管理的策略 121
第三节 厨电产业投资战略研究 122
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报告主要内容
一、厨电行业界定
家用厨房电器具制造行业指指家庭厨房用的电热蒸煮器具、电热烘烤器具、电热水和饮料加热器具、电热煎炒器具、家用电灶、家用食品加工电器具、家用厨房电清洁器具等电器具的制造。根据国家统计局制定的《国民经济行业分类与代码》,家用厨房电器具制造行业隶属于电气机械及器材制造业(国统局代码C38)中的家用电力器具制造(国统局代码C385),其统计四级码为C3854。
二、主要细分行业
——主要产品包括:1)家用电热蒸煮器具:电饭煲、电火锅等;2)家用电热烘烤器具:电烤箱、面包烤炉、电烤面包器、电饼铛等;3)家用电热煎炒器具:电炒锅、电煎锅等;4)家用电热水和饮料加热器具:电水壶、电热水瓶、电咖啡壶等;5)家用电饮水处理器;6)家用电灶:微波炉、电磁炉、电炉、气电两用炉等;7)家用食品加工电器具:食品切碎机、榨汁机、混合搅拌器、酸奶生成器等;8)家用厨房电清洁器具:洗碗机、餐具消毒柜、排油烟机、泔水处理器、垃圾处理机等。
——按照厨房电器的大小分类,可分为大型厨房电器产品以及小型厨房电器产品。大型厨房电器产品主要包括燃气灶、吸油烟机等;小型厨房电器产品主要包括面包机、咖啡机、电饭煲、油炸机等。
三、产业链结构分析
家用厨房电器具制造行业的上游主要是钢材、工程塑料、铜等原材料,原材料的任何变动会影响到家用厨房电器具的质量、成本等。
家用厨房电器具属于生活中消费性产品,其下游为各级经销商和消费者。人们生活水平的高低和消费习惯将影响产品的最终销售。
图表目录
图表目录
图表 1:全球厨电市场规模增长 17
图表 2:洗碗机渗透率 18
图表 3:我国抽油烟机百户拥有量低于其他国家 19
图表 4:美国厨电行业市场规模增长 20
图表 5:日本厨电行业市场规模增长 20
图表 6:油烟机 16 年内销量显著低于其他大家电内销量(万台) 24
图表 7:抽油烟机销量与冰箱内销量水平对比——滞后 7-8 年(万台) 25
图表 8:厨电产品及冰箱百户拥有量对比——滞后超过 10 年(台/百户) 25
图表 9:我国各线市GDP 均值,均达到6000 美元拐点 26
图表 10:一至四线家电市场占比 27
图表 11:我国一至五线及以下人口占比 27
图表 12:各层级市场特点 28
图表 13:全国规模以上家用厨房电器具制造行业总资产周转率 30
图表 14:全国规模以上家用厨房电器具制造行业流动周转率 30
图表 15:全国规模以上家用厨房电器具制造行业资产负债率 31
图表 16:全国规模以上家用厨房电器具制造行业流动比率 31
图表 17:全国规模以上家用厨房电器具制造行业资产利润率 32
图表 18:全国规模以上家用厨房电器具制造行业销售利润率 32
图表 19:全国规模以上家用厨房电器具制造行业收入增长率 33
图表 20:全国规模以上家用厨房电器具制造行业利润增长率 33
图表 21:家用厨房电器具及其零件进口额增长统计 35
图表 22:家用厨房电器具及其零件进口结构 35
图表 23:家用厨房电器具及其零件进口区域结构 36
图表 24:家用厨房电器具及其零件出口额增长统计 36
图表 25:家用厨房电器具及其零件出口结构 37
图表 26:家用厨房电器具及其零件出口区域结构 37
图表 27:全国规模以上家用厨房电器具制造行业工业总产值 39
图表 28:主要厨电产品产量增长统计 39
图表 29:厨电市场容量及其增速 41
图表 30:厨卫细分产品市场容量及增速 41
图表 31:重点企业资产总计对比 44
图表 32:重点企业营业收入对比 44
图表 33:重点企业净利润对比 44
图表 34:重点企业净利润率对比 44
图表 35:国内厨电 CR3 明显低于白电水平 46
图表 36:海外厨电龙头份额均处于较高水平 46
图表 37:厨电行业SWOT分析 47
图表 38:房屋销售面积和房屋竣工面积 49
图表 39:洗碗机零售额及增速(亿元) 50
图表 40:洗碗机零售量及增速(万台) 50
图表 41:洗碗机市场主要派别对比 51
图表 42:搅拌机市场结构 52
图表 43:城镇、农村家庭每百户抽油烟机保有量及增速 54
图表 44:各品牌定位及渠道布局情况 55
图表 45:老板、方太、华帝、美的、万和分城市市占率(油烟机) 55
图表 46:老板、方太、华帝、美的、万和分城市收入占比 56
图表 47:方太集团经营业绩 61
图表 48:老板电器经营业绩 65
图表 49:老板电器分产品/地区经营业绩 65
图表 50:华帝股份经营业绩 69
图表 51:华帝股份分产品/地区经营业绩 70
图表 52:万和电气经营业绩 73
图表 53:万和电气分产品/地区经营业绩 73
图表 54:美的集团经营业绩 千元 79
图表 55:美的集团分产品/地区经营业绩 80
图表 56:青岛海尔经营业绩 83
图表 57:青岛海尔分产品/地区经营业绩 84
图表 58:九阳股份经营业绩 87
图表 59:九阳股份分产品/地区经营业绩 88
图表 60:格兰仕经营业绩 90
图表 61:全国规模以上家用厨房电器具制造行业工业总产值预测 96
图表 62:2013 年来油烟机平均价格变化 97
图表 63:2017 年老板电器、方太、华帝、美的、万和油烟机均价走势 97
图表 64:主要厨电价格占城镇家庭人均可支配收入的比重 98
图表 65:空调、冰箱、洗衣机均价走势(元) 98
图表 66:厨电产品行业总需求规模预测 99
图表 67:我国国内生产总值情况 100
图表 68:我国全社会固定资产投资情况 101
图表 69:厨电行业政策法规 102
图表 70:中国人口情况 单位:万人 103
图表 71:中国城镇化率情况 单位:万人 104
图表 1:全球厨电市场规模增长 17
图表 2:洗碗机渗透率 18
图表 3:我国抽油烟机百户拥有量低于其他国家 19
图表 4:美国厨电行业市场规模增长 20
图表 5:日本厨电行业市场规模增长 20
图表 6:油烟机 16 年内销量显著低于其他大家电内销量(万台) 24
图表 7:抽油烟机销量与冰箱内销量水平对比——滞后 7-8 年(万台) 25
图表 8:厨电产品及冰箱百户拥有量对比——滞后超过 10 年(台/百户) 25
图表 9:我国各线市GDP 均值,均达到6000 美元拐点 26
图表 10:一至四线家电市场占比 27
图表 11:我国一至五线及以下人口占比 27
图表 12:各层级市场特点 28
图表 13:全国规模以上家用厨房电器具制造行业总资产周转率 30
图表 14:全国规模以上家用厨房电器具制造行业流动周转率 30
图表 15:全国规模以上家用厨房电器具制造行业资产负债率 31
图表 16:全国规模以上家用厨房电器具制造行业流动比率 31
图表 17:全国规模以上家用厨房电器具制造行业资产利润率 32
图表 18:全国规模以上家用厨房电器具制造行业销售利润率 32
图表 19:全国规模以上家用厨房电器具制造行业收入增长率 33
图表 20:全国规模以上家用厨房电器具制造行业利润增长率 33
图表 21:家用厨房电器具及其零件进口额增长统计 35
图表 22:家用厨房电器具及其零件进口结构 35
图表 23:家用厨房电器具及其零件进口区域结构 36
图表 24:家用厨房电器具及其零件出口额增长统计 36
图表 25:家用厨房电器具及其零件出口结构 37
图表 26:家用厨房电器具及其零件出口区域结构 37
图表 27:全国规模以上家用厨房电器具制造行业工业总产值 39
图表 28:主要厨电产品产量增长统计 39
图表 29:厨电市场容量及其增速 41
图表 30:厨卫细分产品市场容量及增速 41
图表 31:重点企业资产总计对比 44
图表 32:重点企业营业收入对比 44
图表 33:重点企业净利润对比 44
图表 34:重点企业净利润率对比 44
图表 35:国内厨电 CR3 明显低于白电水平 46
图表 36:海外厨电龙头份额均处于较高水平 46
图表 37:厨电行业SWOT分析 47
图表 38:房屋销售面积和房屋竣工面积 49
图表 39:洗碗机零售额及增速(亿元) 50
图表 40:洗碗机零售量及增速(万台) 50
图表 41:洗碗机市场主要派别对比 51
图表 42:搅拌机市场结构 52
图表 43:城镇、农村家庭每百户抽油烟机保有量及增速 54
图表 44:各品牌定位及渠道布局情况 55
图表 45:老板、方太、华帝、美的、万和分城市市占率(油烟机) 55
图表 46:老板、方太、华帝、美的、万和分城市收入占比 56
图表 47:方太集团经营业绩 61
图表 48:老板电器经营业绩 65
图表 49:老板电器分产品/地区经营业绩 65
图表 50:华帝股份经营业绩 69
图表 51:华帝股份分产品/地区经营业绩 70
图表 52:万和电气经营业绩 73
图表 53:万和电气分产品/地区经营业绩 73
图表 54:美的集团经营业绩 千元 79
图表 55:美的集团分产品/地区经营业绩 80
图表 56:青岛海尔经营业绩 83
图表 57:青岛海尔分产品/地区经营业绩 84
图表 58:九阳股份经营业绩 87
图表 59:九阳股份分产品/地区经营业绩 88
图表 60:格兰仕经营业绩 90
图表 61:全国规模以上家用厨房电器具制造行业工业总产值预测 96
图表 62:2013 年来油烟机平均价格变化 97
图表 63:2017 年老板电器、方太、华帝、美的、万和油烟机均价走势 97
图表 64:主要厨电价格占城镇家庭人均可支配收入的比重 98
图表 65:空调、冰箱、洗衣机均价走势(元) 98
图表 66:厨电产品行业总需求规模预测 99
图表 67:我国国内生产总值情况 100
图表 68:我国全社会固定资产投资情况 101
图表 69:厨电行业政策法规 102
图表 70:中国人口情况 单位:万人 103
图表 71:中国城镇化率情况 单位:万人 104
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