2022年版全球及中国智能炒菜机行业市场需求分析与市场趋势研究报告

报告编号：12660

（具体研究目录请联系客服）
——智能炒菜机是指通过人工智能技术实现烹饪过程自动化的设备，拥有炒、煎、煮、炖、蒸、煲等功能。用户仅需将准备的食物原材料及调料手动投进智能炒菜机，轻触“开始”操作功能键，智能炒菜机即可实现自动烹饪的过程。对于家庭用户而言，智能炒菜机可有效减轻用户下厨负担，为用户生活带来便利性。对于有商业用途需求的餐饮企业而言，智能炒菜机可解决餐饮企业后厨标准化问题，有效实现对温度、火候、时间、翻炒等因素的控制，提升餐饮企业出菜速度、菜品质量，降低人力成本。
智能炒菜机可从自动化程度、烹饪工艺、出菜份量、应用场景等角度进行分类：
（1）根据自动化程度划分：
以自动化程度为分类标准，智能炒菜机可分为半自动智能炒菜机和全自动智能炒菜机：①半自动智能炒菜机自动化程度低，需用户在烹饪过程中配合完成温度控制、搅拌、打散及辅料控制等操作；②相较半自动智能炒菜机，全自动智能炒菜机自动化程度更高，使用全自动智能炒菜机的用户仅需将提前备好的配菜投进设备，智能炒菜机可根据用户指令，启动相应烹饪程序进行食物烹饪，在烹饪过程中无需外界人力干预。
（2）根据烹饪工艺划分：
以烹饪工艺为分类标准，智能炒菜机可分为煸炒类智能炒菜机和烧烩类智能炒菜机：①煸炒类智能炒菜机制作的多为炒菜类菜品，如小炒肉、炒青菜、炒鸡蛋等，其运作过程包括菜品下油、下水、翻炒、打散等步骤；②烧烩类智能炒菜机制作的多为烹饪烧烩类菜品，如红烧肉、土豆烧牛腩等，其运作过程为长时间的烧、炖、煮等工序。
（3）根据出菜份量划分：
以出菜份量为分类标准，智能炒菜机可分为小供应量智能炒菜机及大供应量智能炒菜机：①小供应量智能炒菜机出菜份量少，其应用场景常为小规模餐饮企业，如小型酒楼、餐厅等；②大供应量智能炒菜机出菜份量多，其应用场景常为大规模餐饮企业，如自助餐餐厅、大型酒楼等。
（4）根据应用场景划分：
以应用场景为分类标准，智能炒菜机可分为家庭用、门店用、工厂用智能炒菜机等：①在家庭应用场景中，通过使用智能炒菜机，用户可减轻下厨负担，生活品质得以提升；②门店应用场景主要包括酒楼、高档餐厅、快餐厅、茶餐厅等，这一应用场景对菜品品质要求高，门店用智能炒菜机需具备强大的烹饪工艺以满足该类型场景消费者的需求；③工厂应用场景主要包括中央厨房、企业及工厂食堂等，工厂应用场景对智能炒菜机出菜份量要求高、菜品品质要求低，因此工厂场景通常采用出菜份量多的大型商用智能炒菜机。
——随着互联网与人工智能技术的不断普及，消费者对科技的依赖程度逐步提高，选择智能炒菜机烹饪食物的消费者人数不断增多。此外，人工智能技术的兴起推动中国餐饮行业不断向智能化、自动化方向发展，智能炒菜机的商业用途逐步增多，促使中国智能炒菜机行业发展迅速。中国智能炒菜机行业知名企业包括繁兴科技、九阳、饭来、麦大厨等，其中繁兴科技为智能炒菜机行业的龙头企业。
第一章 智能炒菜机行业概述
　　第一节 智能炒菜机定义
　　第二节 智能炒菜机分类
　　第三节 智能炒菜机应用领域
　　第四节 智能炒菜机产业链结构
　　第五节 智能炒菜机行业新闻动态分析

第二章 智能炒菜机行业运行环境
　　第一节 智能炒菜机行业发展经济环境分析
　　第二节 智能炒菜机行业发展社会环境分析
　　第三节 智能炒菜机行业发展政策环境分析
　　第四节 智能炒菜机行业发展技术环境分析
第五节 智能炒菜机行业发展产业环境分析

第三章 全球智能炒菜机行业供需情况分析、预测
　　第一节 全球主要智能炒菜机厂商分布状况分析
　　第二节 全球智能炒菜机行业产量统计
　　第三节 全球智能炒菜机行业需求情况分析
　　第四节 全球智能炒菜机行业产量预测分析
　　第五节 全球智能炒菜机行业需求情况预测分析

第四章 中国智能炒菜机行业供需情况分析、预测
　　第一节 中国主要智能炒菜机厂商分布状况分析
　　第二节 中国智能炒菜机行业产量统计
　　第三节 中国智能炒菜机行业需求情况分析
　　第四节 中国智能炒菜机行业产量预测分析
　　第五节 中国智能炒菜机行业需求情况预测分析

第五章 中国智能炒菜机行业进出口情况分析、预测
　　第一节 中国智能炒菜机行业进出口情况分析
　　　　一、智能炒菜机行业进口状况分析
　　　　二、智能炒菜机行业出口状况分析
　　第二节 中国智能炒菜机行业进出口情况预测分析
　　　　一、智能炒菜机行业进口预测分析
　　　　二、智能炒菜机行业出口预测分析
　　第三节 影响智能炒菜机行业进出口变化的主要因素

第六章 中国智能炒菜机行业总体发展情况分析
　　第一节 中国智能炒菜机行业规模情况分析
　　　　一、智能炒菜机行业单位规模情况分析
　　　　二、智能炒菜机行业人员规模状况分析
　　　　三、智能炒菜机行业资产规模状况分析
　　　　四、智能炒菜机行业市场规模状况分析
　　　　五、智能炒菜机行业敏感性分析
　　第二节 中国智能炒菜机行业财务能力分析
　　　　一、智能炒菜机行业盈利能力分析
　　　　二、智能炒菜机行业偿债能力分析
　　　　三、智能炒菜机行业营运能力分析
　　　　四、智能炒菜机行业发展能力分析

第七章 中国智能炒菜机行业重点区域发展分析
　　　　一、中国智能炒菜机行业重点区域市场结构变化
　　　　二、重点地区（一）智能炒菜机行业发展分析
　　　　三、重点地区（二）智能炒菜机行业发展分析
　　　　四、重点地区（三）智能炒菜机行业发展分析
　　　　五、重点地区（四）智能炒菜机行业发展分析
　　　　六、重点地区（五）智能炒菜机行业发展分析

第八章 智能炒菜机行业细分市场调研
　　第一节 细分（一）市场调研
　　　　一、发展现状调研
　　　　二、发展趋势预测分析
　　第二节 细分（二）市场调研
　　　　一、发展现状调研
　　　　二、发展趋势预测分析

第九章 智能炒菜机行业上、下游市场调研分析
　　第一节 智能炒菜机行业上游调研
　　　　一、行业发展现状调研
　　　　二、行业集中度分析
　　　　三、行业发展趋势预测分析
　　第二节 智能炒菜机行业下游调研
　　　　一、关注因素分析
　　　　二、需求特点分析

第十章 中国智能炒菜机行业产品价格监测
　　　　一、智能炒菜机市场价格特征
　　　　二、当前智能炒菜机市场价格评述
　　　　三、影响智能炒菜机市场价格因素分析
　　　　四、未来智能炒菜机市场价格走势预测分析

第十一章 智能炒菜机行业重点企业发展情况分析
　　第一节 重点企业（一）
　　　　一、企业概况
　　　　二、企业主要产品
　　　　三、企业销售网络
　　　　四、企业经营状况分析
　　　　五、企业发展规划
　　第二节 重点企业（二）
　　　　一、企业概况
　　　　二、企业主要产品
　　　　三、企业销售网络
　　　　四、企业经营状况分析
　　　　五、企业发展规划
　　第三节 重点企业（三）
　　　　一、企业概况
　　　　二、企业主要产品
　　　　三、企业销售网络
　　　　四、企业经营状况分析
　　　　五、企业发展规划
　　第四节 重点企业（四）
　　　　一、企业概况
　　　　二、企业主要产品
　　　　三、企业销售网络
　　　　四、企业经营状况分析
　　　　五、企业发展规划
　　第五节 重点企业（五）
　　　　一、企业概况
　　　　二、企业主要产品
　　　　三、企业销售网络
　　　　四、企业经营状况分析
　　　　五、企业发展规划
　　第六节 重点企业（六）
　　　　一、企业概况
　　　　二、企业主要产品
　　　　三、企业销售网络
　　　　四、企业经营状况分析
　　　　五、企业发展规划

第十二章 智能炒菜机企业发展策略分析
　　第一节 智能炒菜机市场策略分析
　　　　一、智能炒菜机价格策略分析
　　　　二、智能炒菜机渠道策略分析
　　第二节 智能炒菜机销售策略分析
　　　　一、媒介选择策略分析
　　　　二、产品定位策略分析
　　　　三、企业宣传策略分析
　　第三节 提高智能炒菜机企业竞争力的策略
　　　　一、提高中国智能炒菜机企业核心竞争力的对策
　　　　二、智能炒菜机企业提升竞争力的主要方向
　　　　三、影响智能炒菜机企业核心竞争力的因素及提升途径
　　　　四、提高智能炒菜机企业竞争力的策略
　　第四节 对我国智能炒菜机品牌的战略思考
　　　　一、智能炒菜机实施品牌战略的意义
　　　　二、智能炒菜机企业品牌的现状分析
　　　　三、我国智能炒菜机企业的品牌战略
　　　　四、智能炒菜机品牌战略管理的策略

第十三章 智能炒菜机行业投资情况与发展前景预测
　　第一节 智能炒菜机行业投资情况分析
　　第二节 智能炒菜机行业投资机会分析
　　　　一、智能炒菜机投资项目分析
　　　　二、可以投资的智能炒菜机模式
　　　　三、智能炒菜机投资机会分析
　　　　四、智能炒菜机投资新方向

第十四章 智能炒菜机行业进入壁垒及风险控制策略
　　第一节 智能炒菜机行业进入壁垒分析
　　　　一、技术壁垒
　　　　二、人才壁垒
　　　　三、品牌壁垒
　　第二节 智能炒菜机行业投资风险及应对措施
　　　　一、智能炒菜机市场风险及应对措施
　　　　二、智能炒菜机行业政策风险及应对措施
　　　　三、智能炒菜机行业经营风险及应对措施
　　　　四、智能炒菜机同业竞争风险及应对措施
　　　　五、智能炒菜机行业其他风险及应对措施

第十五章 智能炒菜机行业研究结论