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第一章 羊奶行业相关概述
第一节 羊奶的基本概述
一、羊奶的定义
羊奶以其营养丰富、易于吸收等优点被视为乳品中的精品,被称为“奶中之王”,是世界上公认的最接近人奶的乳品。
二、羊奶的优点
羊奶的营养价值比牛奶高。乳品中钙含量较高者当属羊奶。羊乳中钙、磷的含量是人奶的2~3倍,且钙磷比例非常合理,羊奶含钙200mg/100ml以上,比牛奶多15%。
三、羊奶的营养价值
四、羊奶的种类
第二节 行业经济指标分析 20
一、赢利性 20
二、成长速度 21
三、附加值的提升空间 21
四、进入壁垒/退出机制 21
五、风险性 23
六、竞争激烈程度指标 24
七、当前行业发展所属周期阶段的判断 24
第二章 全球羊奶行业发展概述
第一节 2014-2017年全球羊奶行业发展情况概述
一、世界羊奶行业生产情况
二、世界羊奶消费及趋势分析
三、世界羊奶行业发展趋势分析
第二节 美国羊奶行业现状分析
一、美国羊奶行业的市场现状
二、美国羊奶行业的市场特征
第三节 日本羊奶行业现状分析
一、日本羊奶行业的市场规模
二、日本羊奶行业的市场特征
第四节 欧洲羊奶行业市场状况
一、欧洲羊奶行业的市场现状
二、欧洲羊奶行业的市场特征
第三章 中国羊奶行业发展环境分析 31
第一节 中国羊奶市场政策环境分析 31
一、乳品质量安全监督管理条例 31
二、中国政府为加强乳品质量安全监管发布专门法规 31
三、国务院原则通过乳品安全新规 32
第二节 羊奶行业经济环境分析 32
第三节 羊奶行业社会环境分析 36
一、中国居民饮食消费结构 36
二、肉蛋奶是中国人营养的传统金三角 38
三、消费观念 38
第四节 羊奶行业技术环境分析 39
一、基因改造羊奶研制成功抗凝血药物 39
二、脱膻技术带领羊奶进步腾飞时代 39
三、国内首次羊奶中提取抗凝血酶蛋白纯品 39
第四章 中国乳制品业整体运行新形势透析 46
第一节 中国乳制品行业运行总况 46
一、改革开放30年中国奶业发展综述 46
二、中国乳品业资本结构逐步多元化 48
三、我国乳品行业调整步伐加快 48
四、国家出台政策规范乳品行业发展 48
第二节 中国乳制品市场发展分析 49
一、我国乳制品市场总体发展状况 49
二、我国乳制品市场的结构分析 50
三、中国乳制品市场消费特点及趋势 50
四、我国乳制品市场的品牌格局 50
五、国内企业积极拓展乳制品高端市场 52
六、我国乳品市场面临的机遇与挑战 52
第三节 中国乳制品行业发展状况 54
一、我国乳制品行业危中求机 54
二、中国提高乳制品行业准入条件 54
三、我国乳品市场供需缺口扩大 55
四、外资品牌发力中国乳品市场 55
第四节 中国乳制品行业发展中的问题 55
一、我国乳制品生产存在的主要问题 55
二、制约中国农村乳品市场发展的因素 56
三、国内中小乳企生存压力增大 57
四、乳制品出口存在的问题 57
第五节 中国乳制品行业的投资策略 58
一、推动乳制品消费的主要策略 58
二、促进中国乳制品行业发展的战略措施 58
三、我国乳品行业发展壮大的途径 61
四、乳制品行业恢复消费者信心的策略 63
五、二线乳品企业的突围战略浅析 63
第六节 2017-2022年中国乳制品行业发展趋势及趋势分析 64
第五章 中国羊奶行业市场运行分析 65
第一节 2014-2017年中国羊奶行业总体规模分析 65
一、企业数量情况分析 65
二、人员规模状况分析 65
三、行业资产规模分析 66
四、行业销售规模分析 67
第二节 2014-2017年中国羊奶行业产销情况分析 67
一、中国羊奶行业工业总产值 68
二、中国羊奶行业工业销售产值 68
三、中国羊奶行业产销率 69
第三节 2014-2017年中国羊奶行业市场供需分析 69
一、中国羊奶行业供给分析 69
二、中国羊奶行业需求分析 70
三、中国羊奶行业供需平衡 70
第四节 2014-2017年中国羊奶行业财务指标总体分析 71
一、行业盈利能力分析 71
二、行业偿债能力分析 72
三、行业营运能力分析 72
四、行业发展能力分析 73
第五节 2014-2017年中国羊奶行业进出口分析 73
一、行业出口分析 73
二、行业进口分析 74
第六章 2014-2017年中国羊奶产业市场销售渠道运行态势分析 76
第一节 2014-2017年中国羊奶市场营销概述 76
一、高档奶粉营销运作模式简述 76
二、奶粉市场营销中的要素分析 77
三、中国奶粉市场网络营销剖析 81
四、婴幼儿配方奶粉营销模式探析 82
五、我国奶粉市场营销凸显奶源重点 84
第二节 2014-2017年中国婴幼儿奶粉中的4P营销分析 85
一、产品开发是第一要素 85
二、价格和价值的审视 86
三、营销渠道是一大关键点 87
四、促销手段扩大知名度 88
五、需求”才是营销的中心 89
六、奶粉新营销组合因素产生和发展 89
第三节 2017-2022年中国羊奶产业市场营销策略专家测评 91
一、品牌制胜 91
二、重点上市,整合营销 91
三、地面推广,引爆话题 92
四、渠道跟进,培养消费 92
第七章 中国羊奶行业消费市场调研 93
第一节 中国羊奶消费者收入分析 93
一、城市居民生活习惯分析 93
二、2014-2017年消费者收入水平 93
三、2017年消费者信心指数分析 93
第二节 羊奶行业产品目标客户群体调查 94
一、不同收入水平消费者偏好调查 94
二、不同年龄的消费者偏好调查 94
三、不同地区的消费者偏好调查 95
第三节 羊奶市场消费需求分析 95
一、羊奶市场的消费需求变化 95
二、羊奶行业的需求情况分析 95
三、2017年羊奶品牌市场消费需求趋势 95
第四节 羊奶消费市场状况分析 96
一、羊奶行业消费特点 96
二、羊奶消费者分析 96
三、羊奶消费的市场变化 96
四、羊奶市场的消费方向 97
第五节 不同客户购买相关的态度及影响分析 98
一、价格敏感程度 98
二、品牌的影响 98
三、购买方便的影响 99
四、包装的影响程度 99
第六节 羊奶行业产品的品牌市场运营状况分析 99
一、消费者对行业品牌认知度宏观调查 99
二、消费者对行业产品的品牌偏好调查 100
三、消费者对行业品牌的首要认知渠道 100
四、消费者经常购买的品牌调查 101
五、羊奶行业品牌忠诚度调查 102
六、羊奶行业品牌市场占有率调查 102
七、消费者的消费理念调研 102
第八章 2014-2017年中国羊奶市场竞争格局透析 104
第一节 2014-2017年中国羊奶市场竞争现状综述 104
一、上百品牌无一龙头 104
二、欢恩宝羊奶粉稳中取胜 104
三、红星美羚上市再塑市场格局 105
四、羊奶欲与牛奶争市场 105
第二节 2014-2017年中国羊奶产业集中度分析 106
一、市场集中度分析 106
二、区域集中度分析 106
第三节 中国羊奶行业竞争SWOT分析 107
一、羊奶行业优势分析 107
二、羊奶行业劣势分析 108
三、羊奶行业机会分析 108
四、羊奶行业威胁分析 109
第四节 2014-2017年中国羊奶行业竞争中存的问题 109
一、投资兼并重组现状 109
二、投资兼并重组案例 109
第五节 2017-2022年中国羊奶市场竞争趋势分析 110
第九章 中国羊奶行业领先企业竞争力分析 111
第一节 西安百跃羊乳集团有限公司 111
一、企业基本情况 111
二、企业主要产品 111
三、企业竞争优势 111
四、企业经营状况 112
五、企业发展策略 113
第二节 陕西红星美羚乳业股份有限公司 113
一、企业基本情况 113
二、企业主要产品 113
三、企业竞争优势 114
四、企业经营状况 115
五、企业发展策略 115
第三节 海普诺凯营养品有限公司 116
一、企业基本情况 116
二、企业主要产品 116
三、企业竞争优势 117
四、企业经营状况 117
五、企业发展策略 118
第四节 陕西圣唐乳业有限公司 118
一、企业基本情况 118
二、企业主要产品 118
三、企业竞争优势 118
四、企业经营状况 119
五、企业发展策略 119
第五节 陕西飞鹤关山乳业有限责任公司 120
一、企业基本情况 120
二、企业主要产品 120
三、企业竞争优势 120
四、企业经营状况 120
五、企业发展策略 121
第六节 美可高特(中国)羊乳有限公司 121
一、企业基本情况 121
二、企业主要产品 121
三、企业竞争优势 122
四、企业经营状况 122
五、企业发展策略 123
第七节 陕西金牛乳业有限公司 123
一、企业基本情况 123
二、企业主要产品 123
三、企业竞争优势 123
四、企业经营状况 124
五、企业发展策略 125
第八节 陕西美恩乳业股份有限公司 125
一、企业基本情况 125
二、企业主要产品 125
三、企业竞争优势 125
四、企业经营状况 126
五、企业发展策略 126
第九节 陕西和氏乳品有限公司 126
一、企业基本情况 126
二、企业主要产品 127
三、企业竞争优势 127
四、企业经营状况 128
五、企业发展策略 129
第十节 山东阳春羊奶乳业有限公司 129
一、企业基本情况 129
二、企业主要产品 129
三、企业竞争优势 129
四、企业经营状况 130
五、企业发展策略 130
第十章 2017-2022年中国羊奶行业发展趋势与前景分析 132
第一节 2017-2022年中国羊奶行业趋势预测分析 132
一、羊奶产业潜力待挖,研发领域人气渐旺 132
二、羊奶成为乳品市场新宠 132
三、羊奶市场迎来发展良机 133
第二节 2017-2022年中国羊奶行业发展趋势分析 133
一、山羊乳在全部乳类中有迅速发展的趋势 133
二、羊奶或将取代牛奶成为乳品市场的新“霸主” 133
三、未来中国乳品的消费趋势分析 134
四、羊奶技术的发展趋势 134
第三节 2017-2022年中国羊奶行业市场预测分析 135
一、市场供给情况预测分析 135
二、市场需求情况预测分析 136
第四节 2017-2022年中国羊奶市场盈利预测分析 136
第十一章 2017-2022年中国羊奶行业投资规划建议研究 137
第一节 2017-2022年中国羊奶产业投资概况 137
一、羊奶产业投资特性 137
二、羊奶产业具有良好的投资价值 137
三、羊奶产业投资环境分析 138
第二节 2017-2022年中国羊奶行业投资机会分析 139
一、中国乳制品问题重重为羊奶市场带来投资潜力 139
二、区域投资机会分析 140
三、与产业链相关的投资机会分析 140
第三节 2017-2022年中国羊奶行业投资前景预警 140
一、技术风险 140
二、市场竞争风险 141
三、原料供给风险 141
四、市场运营机制风险 142
第四节 专家投资建议 142
一、我国高端牛奶粉市场调研 142
二、我国婴幼儿奶粉市场销售分析 143
三、国内前十大品牌婴幼儿奶粉及市场份额 143
四、我国现有主要婴幼儿配方奶粉品牌及产品价位区间 144
第一节 羊奶的基本概述
一、羊奶的定义
羊奶以其营养丰富、易于吸收等优点被视为乳品中的精品,被称为“奶中之王”,是世界上公认的最接近人奶的乳品。
二、羊奶的优点
羊奶的营养价值比牛奶高。乳品中钙含量较高者当属羊奶。羊乳中钙、磷的含量是人奶的2~3倍,且钙磷比例非常合理,羊奶含钙200mg/100ml以上,比牛奶多15%。
三、羊奶的营养价值
四、羊奶的种类
第二节 行业经济指标分析 20
一、赢利性 20
二、成长速度 21
三、附加值的提升空间 21
四、进入壁垒/退出机制 21
五、风险性 23
六、竞争激烈程度指标 24
七、当前行业发展所属周期阶段的判断 24
第二章 全球羊奶行业发展概述
第一节 2014-2017年全球羊奶行业发展情况概述
一、世界羊奶行业生产情况
二、世界羊奶消费及趋势分析
三、世界羊奶行业发展趋势分析
第二节 美国羊奶行业现状分析
一、美国羊奶行业的市场现状
二、美国羊奶行业的市场特征
第三节 日本羊奶行业现状分析
一、日本羊奶行业的市场规模
二、日本羊奶行业的市场特征
第四节 欧洲羊奶行业市场状况
一、欧洲羊奶行业的市场现状
二、欧洲羊奶行业的市场特征
第三章 中国羊奶行业发展环境分析 31
第一节 中国羊奶市场政策环境分析 31
一、乳品质量安全监督管理条例 31
二、中国政府为加强乳品质量安全监管发布专门法规 31
三、国务院原则通过乳品安全新规 32
第二节 羊奶行业经济环境分析 32
第三节 羊奶行业社会环境分析 36
一、中国居民饮食消费结构 36
二、肉蛋奶是中国人营养的传统金三角 38
三、消费观念 38
第四节 羊奶行业技术环境分析 39
一、基因改造羊奶研制成功抗凝血药物 39
二、脱膻技术带领羊奶进步腾飞时代 39
三、国内首次羊奶中提取抗凝血酶蛋白纯品 39
第四章 中国乳制品业整体运行新形势透析 46
第一节 中国乳制品行业运行总况 46
一、改革开放30年中国奶业发展综述 46
二、中国乳品业资本结构逐步多元化 48
三、我国乳品行业调整步伐加快 48
四、国家出台政策规范乳品行业发展 48
第二节 中国乳制品市场发展分析 49
一、我国乳制品市场总体发展状况 49
二、我国乳制品市场的结构分析 50
三、中国乳制品市场消费特点及趋势 50
四、我国乳制品市场的品牌格局 50
五、国内企业积极拓展乳制品高端市场 52
六、我国乳品市场面临的机遇与挑战 52
第三节 中国乳制品行业发展状况 54
一、我国乳制品行业危中求机 54
二、中国提高乳制品行业准入条件 54
三、我国乳品市场供需缺口扩大 55
四、外资品牌发力中国乳品市场 55
第四节 中国乳制品行业发展中的问题 55
一、我国乳制品生产存在的主要问题 55
二、制约中国农村乳品市场发展的因素 56
三、国内中小乳企生存压力增大 57
四、乳制品出口存在的问题 57
第五节 中国乳制品行业的投资策略 58
一、推动乳制品消费的主要策略 58
二、促进中国乳制品行业发展的战略措施 58
三、我国乳品行业发展壮大的途径 61
四、乳制品行业恢复消费者信心的策略 63
五、二线乳品企业的突围战略浅析 63
第六节 2017-2022年中国乳制品行业发展趋势及趋势分析 64
第五章 中国羊奶行业市场运行分析 65
第一节 2014-2017年中国羊奶行业总体规模分析 65
一、企业数量情况分析 65
二、人员规模状况分析 65
三、行业资产规模分析 66
四、行业销售规模分析 67
第二节 2014-2017年中国羊奶行业产销情况分析 67
一、中国羊奶行业工业总产值 68
二、中国羊奶行业工业销售产值 68
三、中国羊奶行业产销率 69
第三节 2014-2017年中国羊奶行业市场供需分析 69
一、中国羊奶行业供给分析 69
二、中国羊奶行业需求分析 70
三、中国羊奶行业供需平衡 70
第四节 2014-2017年中国羊奶行业财务指标总体分析 71
一、行业盈利能力分析 71
二、行业偿债能力分析 72
三、行业营运能力分析 72
四、行业发展能力分析 73
第五节 2014-2017年中国羊奶行业进出口分析 73
一、行业出口分析 73
二、行业进口分析 74
第六章 2014-2017年中国羊奶产业市场销售渠道运行态势分析 76
第一节 2014-2017年中国羊奶市场营销概述 76
一、高档奶粉营销运作模式简述 76
二、奶粉市场营销中的要素分析 77
三、中国奶粉市场网络营销剖析 81
四、婴幼儿配方奶粉营销模式探析 82
五、我国奶粉市场营销凸显奶源重点 84
第二节 2014-2017年中国婴幼儿奶粉中的4P营销分析 85
一、产品开发是第一要素 85
二、价格和价值的审视 86
三、营销渠道是一大关键点 87
四、促销手段扩大知名度 88
五、需求”才是营销的中心 89
六、奶粉新营销组合因素产生和发展 89
第三节 2017-2022年中国羊奶产业市场营销策略专家测评 91
一、品牌制胜 91
二、重点上市,整合营销 91
三、地面推广,引爆话题 92
四、渠道跟进,培养消费 92
第七章 中国羊奶行业消费市场调研 93
第一节 中国羊奶消费者收入分析 93
一、城市居民生活习惯分析 93
二、2014-2017年消费者收入水平 93
三、2017年消费者信心指数分析 93
第二节 羊奶行业产品目标客户群体调查 94
一、不同收入水平消费者偏好调查 94
二、不同年龄的消费者偏好调查 94
三、不同地区的消费者偏好调查 95
第三节 羊奶市场消费需求分析 95
一、羊奶市场的消费需求变化 95
二、羊奶行业的需求情况分析 95
三、2017年羊奶品牌市场消费需求趋势 95
第四节 羊奶消费市场状况分析 96
一、羊奶行业消费特点 96
二、羊奶消费者分析 96
三、羊奶消费的市场变化 96
四、羊奶市场的消费方向 97
第五节 不同客户购买相关的态度及影响分析 98
一、价格敏感程度 98
二、品牌的影响 98
三、购买方便的影响 99
四、包装的影响程度 99
第六节 羊奶行业产品的品牌市场运营状况分析 99
一、消费者对行业品牌认知度宏观调查 99
二、消费者对行业产品的品牌偏好调查 100
三、消费者对行业品牌的首要认知渠道 100
四、消费者经常购买的品牌调查 101
五、羊奶行业品牌忠诚度调查 102
六、羊奶行业品牌市场占有率调查 102
七、消费者的消费理念调研 102
第八章 2014-2017年中国羊奶市场竞争格局透析 104
第一节 2014-2017年中国羊奶市场竞争现状综述 104
一、上百品牌无一龙头 104
二、欢恩宝羊奶粉稳中取胜 104
三、红星美羚上市再塑市场格局 105
四、羊奶欲与牛奶争市场 105
第二节 2014-2017年中国羊奶产业集中度分析 106
一、市场集中度分析 106
二、区域集中度分析 106
第三节 中国羊奶行业竞争SWOT分析 107
一、羊奶行业优势分析 107
二、羊奶行业劣势分析 108
三、羊奶行业机会分析 108
四、羊奶行业威胁分析 109
第四节 2014-2017年中国羊奶行业竞争中存的问题 109
一、投资兼并重组现状 109
二、投资兼并重组案例 109
第五节 2017-2022年中国羊奶市场竞争趋势分析 110
第九章 中国羊奶行业领先企业竞争力分析 111
第一节 西安百跃羊乳集团有限公司 111
一、企业基本情况 111
二、企业主要产品 111
三、企业竞争优势 111
四、企业经营状况 112
五、企业发展策略 113
第二节 陕西红星美羚乳业股份有限公司 113
一、企业基本情况 113
二、企业主要产品 113
三、企业竞争优势 114
四、企业经营状况 115
五、企业发展策略 115
第三节 海普诺凯营养品有限公司 116
一、企业基本情况 116
二、企业主要产品 116
三、企业竞争优势 117
四、企业经营状况 117
五、企业发展策略 118
第四节 陕西圣唐乳业有限公司 118
一、企业基本情况 118
二、企业主要产品 118
三、企业竞争优势 118
四、企业经营状况 119
五、企业发展策略 119
第五节 陕西飞鹤关山乳业有限责任公司 120
一、企业基本情况 120
二、企业主要产品 120
三、企业竞争优势 120
四、企业经营状况 120
五、企业发展策略 121
第六节 美可高特(中国)羊乳有限公司 121
一、企业基本情况 121
二、企业主要产品 121
三、企业竞争优势 122
四、企业经营状况 122
五、企业发展策略 123
第七节 陕西金牛乳业有限公司 123
一、企业基本情况 123
二、企业主要产品 123
三、企业竞争优势 123
四、企业经营状况 124
五、企业发展策略 125
第八节 陕西美恩乳业股份有限公司 125
一、企业基本情况 125
二、企业主要产品 125
三、企业竞争优势 125
四、企业经营状况 126
五、企业发展策略 126
第九节 陕西和氏乳品有限公司 126
一、企业基本情况 126
二、企业主要产品 127
三、企业竞争优势 127
四、企业经营状况 128
五、企业发展策略 129
第十节 山东阳春羊奶乳业有限公司 129
一、企业基本情况 129
二、企业主要产品 129
三、企业竞争优势 129
四、企业经营状况 130
五、企业发展策略 130
第十章 2017-2022年中国羊奶行业发展趋势与前景分析 132
第一节 2017-2022年中国羊奶行业趋势预测分析 132
一、羊奶产业潜力待挖,研发领域人气渐旺 132
二、羊奶成为乳品市场新宠 132
三、羊奶市场迎来发展良机 133
第二节 2017-2022年中国羊奶行业发展趋势分析 133
一、山羊乳在全部乳类中有迅速发展的趋势 133
二、羊奶或将取代牛奶成为乳品市场的新“霸主” 133
三、未来中国乳品的消费趋势分析 134
四、羊奶技术的发展趋势 134
第三节 2017-2022年中国羊奶行业市场预测分析 135
一、市场供给情况预测分析 135
二、市场需求情况预测分析 136
第四节 2017-2022年中国羊奶市场盈利预测分析 136
第十一章 2017-2022年中国羊奶行业投资规划建议研究 137
第一节 2017-2022年中国羊奶产业投资概况 137
一、羊奶产业投资特性 137
二、羊奶产业具有良好的投资价值 137
三、羊奶产业投资环境分析 138
第二节 2017-2022年中国羊奶行业投资机会分析 139
一、中国乳制品问题重重为羊奶市场带来投资潜力 139
二、区域投资机会分析 140
三、与产业链相关的投资机会分析 140
第三节 2017-2022年中国羊奶行业投资前景预警 140
一、技术风险 140
二、市场竞争风险 141
三、原料供给风险 141
四、市场运营机制风险 142
第四节 专家投资建议 142
一、我国高端牛奶粉市场调研 142
二、我国婴幼儿奶粉市场销售分析 143
三、国内前十大品牌婴幼儿奶粉及市场份额 143
四、我国现有主要婴幼儿配方奶粉品牌及产品价位区间 144
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报告主要内容
羊奶以其营养丰富、易于吸收等优点被视为乳品中的精品,被称为“奶中之王”,是世界上公认的最接近人奶的乳品。羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖,同时羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶。
我国羊奶消费市场经过这十来年的培育发展,已经完成了培养消费者的过程,过去中国的消费者是不接受羊奶,普遍认为羊奶味道膻,羊奶的营养价值没有牛奶好,首选还是牛奶。但是经过这十多年的宣传普及,加之羊奶生产加工技术的提高,奶山羊饲养管理技术的提高,羊奶膻味大的问题已经解决,羊奶制品已经成功地去除了那种令人不愉快的膻味。羊奶的高贵品质已逐渐得到广大消费者的认可,消费者已经接受了羊奶营养价值比牛奶好的观点。
近年来,我国羊奶产业发展迅速,在奶制品消费市场的份额逐步扩大。未来5到10年间,羊奶产值将呈快速上涨态势,并且随着居民对羊奶产品认可度的不断增加,羊奶产品体系将进一步丰富,除了婴幼儿配方奶粉外,功能、保健型饮品和奶酪也有很大的发展空间。虽然目前羊奶产量仍相对有限,但从营养价值、发展潜力以及可调整我国奶业发展方式等方面来看,其市场前景值得期待。
我国羊奶消费市场经过这十来年的培育发展,已经完成了培养消费者的过程,过去中国的消费者是不接受羊奶,普遍认为羊奶味道膻,羊奶的营养价值没有牛奶好,首选还是牛奶。但是经过这十多年的宣传普及,加之羊奶生产加工技术的提高,奶山羊饲养管理技术的提高,羊奶膻味大的问题已经解决,羊奶制品已经成功地去除了那种令人不愉快的膻味。羊奶的高贵品质已逐渐得到广大消费者的认可,消费者已经接受了羊奶营养价值比牛奶好的观点。
近年来,我国羊奶产业发展迅速,在奶制品消费市场的份额逐步扩大。未来5到10年间,羊奶产值将呈快速上涨态势,并且随着居民对羊奶产品认可度的不断增加,羊奶产品体系将进一步丰富,除了婴幼儿配方奶粉外,功能、保健型饮品和奶酪也有很大的发展空间。虽然目前羊奶产量仍相对有限,但从营养价值、发展潜力以及可调整我国奶业发展方式等方面来看,其市场前景值得期待。
图表目录
图表 1:绵羊奶与山羊奶对比 22
图表 2:羊奶行业赢利性 23
图表 3:羊奶行业成长速度 24
图表 4:2014-2017年中国国内生产总值情况 36
图表 5:2014-2017年中国城乡居民收入情况 36
图表 6:2014-2017年中国社会消费品零售总额情况 37
图表 7:2014-2017年中国固定资产投资情况 38
图表 8:2014-2017年中国进出口情况 39
图表 9:居民消费支出结构情况(2017年) 40
图表 10:2014-2017年全球羊奶行业产量情况 单位:万吨 44
图表 11:2014-2017年全球羊奶行业市场规模情况 单位:亿美元 45
图表 12:2017-2022年全球羊奶行业市场规模预测 单位:亿美元 45
图表 13:2014-2017年美国羊奶行业市场规模情况 单位:亿美元 46
图表 14:2014-2017年日本羊奶行业市场规模情况 单位:亿美元 47
图表 15:2014-2017年欧洲羊奶行业市场规模情况 单位:亿美元 48
图表 16:2014-2017年乳制品行业产量情况 单位:万吨 52
图表 17:2014-2017年羊奶行业企业数量情况 单位:家 68
图表 18:2014-2017年羊奶行业从业人员情况 单位:人 69
图表 19:2014-2017年羊奶行业资产规模情况 单位:亿元 69
图表 20:2014-2017年羊奶行业销售收入情况 单位:亿元 70
图表 21:2014-2017年羊奶行业工业总产值情况 单位:亿元 71
图表 22:2014-2017年羊奶行业工业销售产值情况 单位:亿元 71
图表 23:2014-2017年羊奶行业产销率情况 72
图表 24:2014-2017年羊奶行业产量情况 单位:万吨 72
图表 25:2014-2017年羊奶行业需求情况 单位:万吨 73
图表 26:2014-2017年羊奶行业供需平衡情况 单位:万吨 74
图表 27:2014-2017年羊奶行业盈利能力情况 74
图表 28:2014-2017年羊奶行业偿债能力情况 75
图表 29:2014-2017年羊奶行业营运能力情况 75
图表 30:2014-2017年羊奶行业发展能力情况 76
图表 31:2014-2017年羊奶行业出口情况 单位:千克,美元 76
图表 32:羊奶行业出口结构情况(2017年) 单位:千克,美元 76
图表 33:2014-2017年羊奶行业进口情况 单位:千克,美元 77
图表 34:羊奶行业进口结构情况(2017年) 单位:千克,美元 77
图表 35:城市居民可支配收入水平 单位:元 96
图表 36:2016-2017年3月消费者信心指数 96
图表 37:不同收入水平消费者偏好调查(购买次数/月) 97
图表 38:不同年龄消费者偏好调查(购买次数/月) 97
图表 39:不同地区消费者偏好调查(购买次数/月) 98
图表 40:羊奶行业的消费需求情况 单位:万吨 98
图表 41:主要羊奶品牌及厂商 99
图表 42:羊奶消费者关注因素调查 101
图表 43:羊奶品牌认知度情况 102
图表 44:羊奶消费者品牌偏好调查 103
图表 45:羊奶消费者首要认知渠道调查 104
图表 46:消费者经常购买的羊奶品牌 104
图表 47:羊奶品牌忠诚度调查 105
图表 48:羊奶市场占有率情况 105
图表 49:羊奶消费者消费观念调查 106
图表 50:羊奶行业区域集中度情况(2017年,以产量计) 110
图表 51:西安百跃羊乳集团有限公司经营情况 单位:千元 115
图表 52:西安百跃羊乳集团有限公司财务比率情况 116
图表 53:陕西红星美羚乳业股份有限公司经营情况 单位:万元 118
图表 54:陕西红星美羚乳业股份有限公司财务比率情况 118
图表 55:海普诺凯营养品有限公司经营情况 单位:千元 120
图表 56:海普诺凯营养品有限公司财务比率情况 120
图表 57:陕西圣唐乳业有限公司经营情况 单位:千元 122
图表 58:陕西圣唐乳业有限公司财务比率情况 122
图表 59:陕西飞鹤关山乳业有限责任公司经营情况 单位:千元 123
图表 60:陕西飞鹤关山乳业有限责任公司财务比率情况 124
图表 61:美可高特(中国)羊乳有限公司经营情况 单位:千元 125
图表 62:美可高特(中国)羊乳有限公司财务比率情况 125
图表 63:陕西金牛乳业有限公司经营情况 单位:千元 127
图表 64:陕西金牛乳业有限公司财务比率情况 127
图表 65:陕西美恩乳业股份有限公司经营情况 单位:千元 129
图表 66:陕西美恩乳业股份有限公司财务比率情况 129
图表 67:陕西和氏乳品有限公司经营情况 单位:千元 131
图表 68:陕西和氏乳品有限公司财务比率情况 131
图表 69:山东阳春羊奶乳业有限公司经营情况 单位:千元 133
图表 70:山东阳春羊奶乳业有限公司财务比率情况 133
图表 71:2017-2022年羊奶行业产量预测 单位:万吨 138
图表 72:2017-2022年羊奶行业需求预测 单位:万吨 139
图表 73:2014-2017年婴幼儿奶粉行业销售情况 单位:亿元 146
图表 74:婴幼儿奶粉主要品牌市场份额情况(2017年) 147
图表 75:主要婴幼儿配方奶粉品牌及产品价位区间 147
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图表 2:羊奶行业赢利性 23
图表 3:羊奶行业成长速度 24
图表 4:2014-2017年中国国内生产总值情况 36
图表 5:2014-2017年中国城乡居民收入情况 36
图表 6:2014-2017年中国社会消费品零售总额情况 37
图表 7:2014-2017年中国固定资产投资情况 38
图表 8:2014-2017年中国进出口情况 39
图表 9:居民消费支出结构情况(2017年) 40
图表 10:2014-2017年全球羊奶行业产量情况 单位:万吨 44
图表 11:2014-2017年全球羊奶行业市场规模情况 单位:亿美元 45
图表 12:2017-2022年全球羊奶行业市场规模预测 单位:亿美元 45
图表 13:2014-2017年美国羊奶行业市场规模情况 单位:亿美元 46
图表 14:2014-2017年日本羊奶行业市场规模情况 单位:亿美元 47
图表 15:2014-2017年欧洲羊奶行业市场规模情况 单位:亿美元 48
图表 16:2014-2017年乳制品行业产量情况 单位:万吨 52
图表 17:2014-2017年羊奶行业企业数量情况 单位:家 68
图表 18:2014-2017年羊奶行业从业人员情况 单位:人 69
图表 19:2014-2017年羊奶行业资产规模情况 单位:亿元 69
图表 20:2014-2017年羊奶行业销售收入情况 单位:亿元 70
图表 21:2014-2017年羊奶行业工业总产值情况 单位:亿元 71
图表 22:2014-2017年羊奶行业工业销售产值情况 单位:亿元 71
图表 23:2014-2017年羊奶行业产销率情况 72
图表 24:2014-2017年羊奶行业产量情况 单位:万吨 72
图表 25:2014-2017年羊奶行业需求情况 单位:万吨 73
图表 26:2014-2017年羊奶行业供需平衡情况 单位:万吨 74
图表 27:2014-2017年羊奶行业盈利能力情况 74
图表 28:2014-2017年羊奶行业偿债能力情况 75
图表 29:2014-2017年羊奶行业营运能力情况 75
图表 30:2014-2017年羊奶行业发展能力情况 76
图表 31:2014-2017年羊奶行业出口情况 单位:千克,美元 76
图表 32:羊奶行业出口结构情况(2017年) 单位:千克,美元 76
图表 33:2014-2017年羊奶行业进口情况 单位:千克,美元 77
图表 34:羊奶行业进口结构情况(2017年) 单位:千克,美元 77
图表 35:城市居民可支配收入水平 单位:元 96
图表 36:2016-2017年3月消费者信心指数 96
图表 37:不同收入水平消费者偏好调查(购买次数/月) 97
图表 38:不同年龄消费者偏好调查(购买次数/月) 97
图表 39:不同地区消费者偏好调查(购买次数/月) 98
图表 40:羊奶行业的消费需求情况 单位:万吨 98
图表 41:主要羊奶品牌及厂商 99
图表 42:羊奶消费者关注因素调查 101
图表 43:羊奶品牌认知度情况 102
图表 44:羊奶消费者品牌偏好调查 103
图表 45:羊奶消费者首要认知渠道调查 104
图表 46:消费者经常购买的羊奶品牌 104
图表 47:羊奶品牌忠诚度调查 105
图表 48:羊奶市场占有率情况 105
图表 49:羊奶消费者消费观念调查 106
图表 50:羊奶行业区域集中度情况(2017年,以产量计) 110
图表 51:西安百跃羊乳集团有限公司经营情况 单位:千元 115
图表 52:西安百跃羊乳集团有限公司财务比率情况 116
图表 53:陕西红星美羚乳业股份有限公司经营情况 单位:万元 118
图表 54:陕西红星美羚乳业股份有限公司财务比率情况 118
图表 55:海普诺凯营养品有限公司经营情况 单位:千元 120
图表 56:海普诺凯营养品有限公司财务比率情况 120
图表 57:陕西圣唐乳业有限公司经营情况 单位:千元 122
图表 58:陕西圣唐乳业有限公司财务比率情况 122
图表 59:陕西飞鹤关山乳业有限责任公司经营情况 单位:千元 123
图表 60:陕西飞鹤关山乳业有限责任公司财务比率情况 124
图表 61:美可高特(中国)羊乳有限公司经营情况 单位:千元 125
图表 62:美可高特(中国)羊乳有限公司财务比率情况 125
图表 63:陕西金牛乳业有限公司经营情况 单位:千元 127
图表 64:陕西金牛乳业有限公司财务比率情况 127
图表 65:陕西美恩乳业股份有限公司经营情况 单位:千元 129
图表 66:陕西美恩乳业股份有限公司财务比率情况 129
图表 67:陕西和氏乳品有限公司经营情况 单位:千元 131
图表 68:陕西和氏乳品有限公司财务比率情况 131
图表 69:山东阳春羊奶乳业有限公司经营情况 单位:千元 133
图表 70:山东阳春羊奶乳业有限公司财务比率情况 133
图表 71:2017-2022年羊奶行业产量预测 单位:万吨 138
图表 72:2017-2022年羊奶行业需求预测 单位:万吨 139
图表 73:2014-2017年婴幼儿奶粉行业销售情况 单位:亿元 146
图表 74:婴幼儿奶粉主要品牌市场份额情况(2017年) 147
图表 75:主要婴幼儿配方奶粉品牌及产品价位区间 147
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标签:羊奶