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发布时间:2022-11-02
益生菌原料的研发、生产是产业链的核心环节,壁垒极高。产业链上游为发酵原料生产商,葡萄糖、蛋白粉、蔗糖等原料供应充足,价格相对稳定;下游客户丰富,包括各类食品饮料生产商、制药商、美容产品生产商、养殖企业..
发布时间:2022-11-02
根据中国保健协会数据,72.4%的益生菌应用于乳品工业中,在酸奶、发酵乳饮料、奶酪、配方奶粉中均有广泛应用。乳基质能够有效保护菌株,降低外界环境对其活性的影响,使更多的活性益生菌触达人体肠道系统,更有..
2016-2020年全球益生菌市场规模增长、区域分布及领先厂商分析
发布时间:2022-11-02
全球益生菌市场稳步发展,亚太地区景气度蓬勃向上。根据Statista数据,2020年全球益生菌行业市场规模达到566亿美元,同比增长7.6%;GrandViewResearch预测2020-2025年..
2020年我国益生菌行业格局:国内厂商市占率较低,但研发取得较为显著的成果
发布时间:2020-11-16
亚洲、欧洲与北美是全球益生菌市场的集中区域。国外益生菌产业起步早、制度较完备、技术较成熟,在全球市场占据优势地位。一些国际企业拥有资金及品牌力量,在全球市占率较高。如法国拉曼、科汉森和杜邦(丹尼斯克)..
我国益生菌产品未来行业增速预计将达到15%,终端消费品空间更大
发布时间:2020-11-16
益生菌产业链上游行业为葡萄糖、蛋白粉、蔗糖等发酵原料生产商,这些原料均为常见的大宗食品原料,供应充足、价格稳定。中游为益生菌原料菌粉生产商,下游主要包括食品饮料生产商、益生菌终端消费品生产商、功能性食..