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随着猪肉价格的持续上涨和防疫技术的发展,生猪养殖或将逐渐进入补库存的阶段

发布时间:2020-02-14  来源:立鼎产业研究网  点击量: 55 

本轮“非洲猪瘟”使得养殖行业生态格局、养殖人的心态以及猪肉价格也较以往出现了新的变化。从笔者近期的调研情况来看,行业情绪两级分化严重,大型企业较乐观,而中小型企业较悲观,散养户则已基本退出市场。由于非洲猪瘟的存续时间长、对防疫措施要求高,规模化的大型养殖集团在资金和技术上更具优势,生猪养殖行业的准入门槛大幅提高,加速推进了我国生猪养殖行业的规模化进程。

重赏之下必有“勇夫”,高额的养殖利润刺激着养殖企业的热情,规模大、疫情防控较好的行业头部养殖企业尤甚。笔者在调研过程中所了解到,不管是大型养殖企业期望扩张产能还是小型养殖企业和散养户希望复养,所面临的首要难题是无猪可收。能繁母猪存栏量的大幅下降造成仔猪供应紧缺,大部分养殖企业以补足自身需求为主,市面上流通仔猪较少,增加了养殖企业,尤其是中小型和散养户复养的难度和成本。因此,仔猪价格一路水涨船高,以市场主流的 20KG 三元仔猪为例,截至 2019 12 月,已突破 1000 /头的成本,并且短期内仍将维持高位。这对企业资金成本和渠道能力提出了更高的要求,预计前期多以大型养殖企业生猪产能扩张为主。

全国外购仔猪平均售价


来源:Wind

基于此,除去 6-7 月间经历了一场大面积疫情爆发的湖南地区复养情绪低于30%之外,休养生息后的东北地区部分猪场已开始大量补栏,生猪补栏的刚性需求增长。同时近期不断走高的养殖利润也对复养情绪有所助推,截至 2019 12 20 日,外购仔猪的养殖利润为1876.21 /头,自繁自养养殖利润为2267.77 /头,连续创下历史新高记录。预计随着猪肉价格的持续上涨和防疫技术的发展,生猪养殖或将逐渐进入补库存的阶段。

生猪养殖利润


来源:Wind

——与以往的疫情不同,本轮“非洲猪瘟”因其高致死率和无有效疫苗防疫的特点,截至 2019 12 月,市场并未研制出有效疫苗推广使用。目前进入冬季,严寒促使生物活动减少,疫情爆发数量呈逐月递减的趋势,但市场仍旧担忧待明年气候回暖后疫情再度大规模爆发。

此轮疫情爆发后,极大提升了养殖企业对病毒的防范措施,规模化的大型养殖集团由于在资金上具备优势,全产业链上布局完善,早已建立起整套高强度的疫病防控体系。受限于资金和渠道的门槛,此轮复养热潮以规模化的大型养殖集团为主,防范隔离条件成熟。

通过与养殖企业的交流得知,目前养殖企业已在全养殖链条上建立起完备的防疫措施:

猪场选址方面,复养企业均设立在人烟罕至的山林地区,避免周边环境因大规模的人员与动物的活动而造成病毒的传染;

饲养管理方面:确保生猪防寒保暖工作,保持圈舍干燥、清洁、暖和,使生猪生长发育健康。饲料运输实行三重防毒处理,设立消毒区,在装车、车辆进站、卸货均进行杀菌消毒,严防通过饲料感染,严格蕴存饲料,防止霉烂变质;

封锁方面:养殖人员实行驻点制,非饲养人员不准进场();在特殊情况下,严格消毒后方可进场,严禁商贩随意进入圈舍;

防护方面:隔离措施更加精细,确保隔离措施到位,疫情发生后,立即全栏扑杀,防治疫情扩散传染。

以上一系列的防护措施最大化的保护生猪养殖,将降低疫情爆发时对生猪存栏量的影响。

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