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2019年我国软饮料行业电商和便利店渠道占比提升,趋势利好龙头

发布时间:2019-08-30  来源:立鼎产业研究网  点击量: 1669 

我国软饮料行业实体零售渠道仍占主流,非实体零售渠道占比上升,主要渠道分别是:独立小杂货店(41.5%)、超市(35.4%)、超大型超市(11.8%)和便利店(5.4%)。由于消费者对饮料的购买以即时性需求为主,导致线下渠道为饮料行业最主要的销售渠道。酸奶、牛奶、果汁等品类对于冷藏条件要求较高,相比于其他品类更加依赖线下现代渠道冷柜销售。近年由于电商、快递、外卖服务的持续发展,基于商店的实体零售渠道的占比下降,只有便利店渠道略有上升。非实体零售中,电商渠道和贩卖机渠道增长较快。

电商和便利店渠道增长趋势将持续。由于城镇化和大城市虹吸效应使得中产阶级和都市居民群体壮大,便利店、精品超市和贩卖机三个渠道增长最快。对比日本、韩国和中国香港的情况,中国便利店渠道和电商渠道占比仍然偏低。2013-2018年,电商和便利店成为行业销售量增长最快的两个渠道,分别录得CAGR=26%7%的增长。我们认为,电商和便利店渠道的增长趋势已经形成,并随着城镇化的推进,渠道方面将会形成一个多层次、线上线下平衡与融合的局面。

2018年各国饮料销售渠道占比(%)(按销量)


资料来源:Euromonitor

2013-2018 年各渠道销售额CAGR 情况


资料来源:Euromonitor

小品牌面临挑战,看好龙头。中国城市发展水平差距很大,渠道多元多层次:1)在高线城市,冷链齐全,消费者依赖便利店(精品店)和电商渠道,大型商超地位弱化,能够和这些新型业态深度合作,塑造品牌形象,及时得到终端需求反馈出应对的企业才能脱颖而出;2)在低线城市,仿冒产品仍然存在,大品牌仍然存在渠道下沉的空间。另外低线城市的销售主要集中在超市和经销商渠道,龙头在这些渠道比小品牌更具优势;3)在线上渠道方面,5 年前线上成为流量的廉价入口,使得新兴小品牌和创业公司趁势而上。但随着线上获客成本的提高,小品牌通过线上获得增量的条件不复存在,线下拓展的成本和薄弱的渠道基础带给他们巨大挑战。

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