2018年我国全脂奶粉、脱脂奶粉进口量及国内市场消费特点分析
我国液体奶、全脂奶粉、脱脂奶粉进口量分别为68、46、25.5 万吨,我国进口乳制品折算成原奶约为640 万吨,其中全脂奶粉、脱脂奶粉、液体奶占比分别为31.9%、57.5%、10.6%,脱脂奶粉所占比例提升,全脂奶粉占比下降。全脂奶粉、脱脂奶粉、液体进口量占国内消费量的比例为92.7%、25.4%、2.1%,脱脂奶粉的消费主要为进口产品,液体奶由于运输成本高,故在国际贸易中占比较小。
2018 年各品类折合成原奶的进口量占比
资料来源:wind
2018 年各品类进口量占消费量的比例
资料来源:wind,立鼎产业研究中心
脱脂奶粉目前国内消费市场仍较小,2018 年仅27.5 万吨,是全脂奶粉消费量的15%,另外脱脂奶粉生产线的副产品黄油等在国内的需求不足,国内乳企拥有脱脂生产线的不多,产量本身就比较少。另外,从国内消费趋势来看,全脂、脱脂奶粉消费近年来均更偏好进口产品。
2018 年国内脱脂奶粉消费量仅是全脂奶粉的15%
资料来源:wind
全脂、脱脂奶粉消费均更加偏好进口产品
资料来源:wind
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